1．2007年10月30日我校与美国圣.彼得学院建立友好合作关系
在市领导的关怀下，经过八个月的联系与磋商，于2007年10月30日我校校长李泽彧博士与圣.彼得学院Eugene J. Cornacchia博士分别在“中华人民共和国福建省龙岩学院、美利坚合众国新泽西州泽西市圣.彼得学院合作意向书”上签字，我校与圣.彼得学院的友好合作关系正式建立。
圣·彼得学院建立于1872年，是美国28所罗马天主教庭耶稣会会员大专院校之一，也是中国教育部承认学历的美国大专院校之一。现设有38个本科专业，有注册学生4000名左右；并在教育、商务、财会和护理等专业设有硕士研究生课程。学院有三个校区，其中位于新泽西州第二大城市泽西市的主校区占地约18英亩，与纽约市隔哈得逊大河相望，乘通勤火车进入纽约市区只需要12分钟。
随着我校各项事业的迅速发展，为提升我校的教学水平和科研能力，增强与国外大学的校际合作，学术交流，促进双方多元文化发展，我校与圣·彼得学院在高等教育领域建立长期友好的合作关系，包括管理和教学人员互访，师资、教学、学生等方面的交流，科研合作，组织安排短期文化教育培训等。
2． 2008年11月16日我校与澳门科技大学签订合作意向协议
签字仪式
校长李泽彧为陈乃九教授颁发客座教授聘书
经过一年多的友好协商，我校与澳门科技大学就校际交流、教师交流、学术交流和学生交流等方面达成合作意向。11月16日下午，两校合作意向签字仪式暨陈乃九客座教授受聘仪式在图书馆五楼会议室举行。澳门科技大学副校长陈乃九，校长李泽彧、校长助理高登亮出席了会议。副校长林跃鑫主持会议。
会上，李泽彧校长与陈乃九副校长代表两校签订了合作意向书，并先后发表了热情洋溢的讲话。
签字仪式后，李校长为陈乃九教授颁发了聘书，聘其为我校客座教授。高助理为他佩戴上龙岩学院校徽。
党政办、学工处、教务处、人事处、科研处、国际合作与交流办等部门负责人，各院（系）学生代表共20多人参加了会议。
3． 2013年9月7日我校与台湾岭东科技大学签订合作意向书
9月7日上午，台湾岭东科技大学校长陈振贵博士、国际交流中心主任邱一峰博士来我校参观访问，校长李泽彧、校长助理高登亮及有关部门领导热情接待了来宾。参观校园后，双方在图书馆五楼会议室座谈交流，签订了两校合作意向协议书，希望在两校友好往来、互派师生访学、教学科研成果交流等方面开始新的合作。陈振贵校长邀请李校长带队访问岭东科大，就双方合作作进一步的会商。
